Rotolo

Rotolo “Non chiamatemi Piadina” è una piadineria da asporto a Roma nel cuore del Centro di Roma, a due passi da S. Pietro. Lo Studio si è occupato dello sviluppo del concept design, della definizione delle attrezzature della cucina, della verifica delle norme igienico sanitarie e della direzione artistica. Il verde e il panna sono i colori che delineano la corporate identity del brand e dunque anche degli ambienti interni. Sono state scelte finiture calde e accoglienti come il legno di frassino e una texture a losanghe bianche nere che ricorda le tessere dei mosaici della Regione Emilia-Romagna da cui trae ispirazione la tradizione gastronomica di questa attività.